Черная и красная смородина — обычные растения в наших садах. А вот золотистая — редкость. А жаль! Садоводы почему-то относятся к ней с незаслуженным пренебрежением, хотя золотистая смородина имеет много ценных качеств, которые отсутствуют у других видов смородины.

Например, золотистая смородина хорошо растет там, где никакая другая ягодная культура расти не сможет: в тени деревьев, на склонах и в других неудобных для обработки местах. Читать далее →

Удивительно красива в своем цветении сирень! Душистые розовые, белые, лиловые веточки украшают в мае-июне наши сады. Как же обойтись без сирени на садовом участке, в городском сквере, деревенском палисаднике?
По прелести цветения сирень вне конкуренции. Во время ее цветения воздух заполнен чудесным ароматом.Сирень довольно неприхотливое растение, этот кустарник морозо и засухоустойчив. Предпочтительно для посадок сирени выбирать почвы плодородные, влажные, нейтральные(или слабощелочные) с хорошим дренажем. Не выносит сирень застоя влаги. Читать далее →

Близится к концу последний месяц зимы — февраль. Неотвратимо наступает весна. Скоро проснутся и тронутся в рост деревья и кустарники на приусадебных участках. Но вместе с ними проснутся и их вредители. Один из этого, довольно длинного списка, яблонный цветоед. Это жук буровато-серого цвета (3-5 мм) с длинным хоботком. На нижней части надкрылий он имеет две косые светлые полосы. Личинка светло-желтого цвета, тело ее слегка выгнутое (до 6 мм). И жуки, и личинки являются опасными вредителями яблони, реже — груши и вишни. Читать далее →

Основные меры ухода за вишней являются общими для всех плодовых: рыхление почвы, удобрение, полив, обрезка и защита посадок от болезней и вредителей. Поскольку вишня весной зацветает довольно рано, следует также принять меры для ее зашиты от заморозков. В средней полосе России почти ежегодно бывают поздние весенние заморозки, которые очень губительно действуют на цветки вишни. Читать далее →

Кордон состоит из единственного прямого ствола с обрезанными боковыми побегами или плодушками (плодовыми веточками). Косой кордон сажают под углом 45 градусов. Кордоны идеально подходят для небольших садов и отличаются скороплодностью. Уход за ними несложен, а урожайность – высокая, учитывая, что они занимают очень мало места. Главное – правильно приготовить опорную систему для выращивания кордона.

Для кордонов подходят однолетние несформированные саженцы, годящиеся для формировки в кордонную форму, или двух- и трехлетние деревья, которые уже сформированы как кордоны. Читать далее →

Слово «болезнь» характеризует плохое самочувствие не только человека или животного — болеют и растения. Захворавшие плодовые деревья слабо плодоносят либо вообще перестают давать урожай.
Поэтому садовод – это не только агроном, но и «растительный доктор». Он должен проводить профилактические мероприятия, чтобы не допускать болезни яблонь и других растений в саду и срочно применять меры для их лечения при первых симптомах болезни. Читать далее →

Малина растет практически у каждого дачника, ведь эта ягода является одной из самых любимых и вкусных ягод, в то же время она обладает мощными полезными и целебными свойствами.

При выращивании малины не забывайте о том, что основная масса корней этого кустарника залегает в почве сравнительно неглубоко — до 40 см. Поэтому лучше всего малина растет на плодородных почвах, обеспеченных влагой. Читать далее →

Перед консервированием плоды ирги промывают под струей холодной воды. Можно их сортировать на более и менее зрелые. Менее зрелые плоды после мойки перед закладкой в банки бланшируют 2 — 3 мин в горячей воде при температуре 95— 100°. Плоды ирги имеют пресновато-сладкий вкус, поэтому желательно добавлять к ним до 1 /3 по массе кислых плодов или ягод.
При приготовлении компотов плоды заливают горячим сиропом и пастеризуют компот в банках при температуре 85°: пол-литровые банки — 10 мин, литровые — 15 мин или в кипящей воде соответственно 3 и 5 мин. Читать далее →