Ячмень — любимый злак в Древнем Египте, Риме — был выведен в Китае около 2000 г. до п. э. сейчас он является основным продуктом питания в Западном Китае, на Тибете и в других Гималайских странах, а также в южных и юго-восточных горных районах бывшего Советского Союза.
Коричневый рис культивировался на протяжении столетий в Китае и соседних странах. Читать далее