Архив рубрики: Картофель

Сорта картофеля: какой выбрать для посадки

Сорта картофеля какой выбрать для посадкиПродолжая разговор о том, как выбать посадочный материал картофеля, стоит немного задержаться на том, какие сорта выбрать для посадки на своем участке. На сегодняшний день на рынке представлено довольно много сортов картофеля, в которых можно запутаться. Большинство из этих сортов внесены в Реестр сортов растений Украины, а некоторые сорта пока только “обкатываются” картофелеводами-любителями. Все те сорта, которые можно приобрести на семенных станциях, внесены в указанный реестр, а значит, соответствуют определенным требоаваниям по урожайности, по устойчивости к заболеваниям, по засухоустойчивости, по вкусовым качествам и т. д. Читать далее

Хранение овощей и картофеля

Хранение овощей и картофеляВ домашних условиях картофель и овощи хранят в хорошо проветриваемых подвалах, погребах или ямах.

Перед закладкой на зимнее хранение картофеля , помещение необходимо подготовить. Стены и потолок побелить свежегашеной известью.

Очистить помещение от прошлогодних остатков. Для большей профилактики можно окурить помещение камковой серой, которую поджигают в металлической посуде и плотно прикрывают входную дверь.

Но это можно делать только в тех помещениях, которые не соприкасаются непосредственно с жилыми постройками. Через сутки помещение проветривают. Читать далее

Технология выращивания картофеля из ростков

5258254Большинство огородников любителей, да и просто людей, которые занимаются выращиванием картофеля, привыкли сажать картошку клубнями. У многих существуют уже устоявшиеся традиции посадки и способы обработки. Иногда удается получить хороший урожай, но случаются и разочарования, и препятствий для этого может быть масса. Главная причина низкое плодородие почвы.

На первый взгляд технология выращивания картофеля клубнями проста, но давайте рассмотрим картофельный клубень. Читать далее

Проволочник

ПроволочникСамым неуловимым и опасным вредителем картофеля является проволочник.

Это из-за него большие отходы при чистке картошки, так как клубни продырявленные.

К тому же поврежденный урожай плохо хранится и легко подвержен бактериальным и грибковым болезням.
Эти картофельные вредители также питаются всходами и прорастающими сменами различных огородных растений. Читать далее

Как повысить урожай картофеля

Как повысить урожай картофеляКак свидетельствует статистика последних лет, производство картофеля сосредоточилось в основном в личных подсобных, дачных и фермерских хозяйствах. И, к сожалению, надежды, что частник накормит страну картошкой, не вполне оправдались, в первую очередь из-за низкой ее урожайности.

Вот что рассказывает доктор сельскохозяйственных наук, профессор РГСА-МСХА им. Тимирязева А.Н. Постников о том, как повысить урожай картофеля. Читать далее

Особенности выращивания раннего картофеля

Особенности выращивания раннего картофеляРанний картофель размещают в местах, где почва быстрее высыхает и прогревается. Участок под посадку готовится с осени, весной его только перекапывают. Если участок сырой, то нарезка гребней с осени будет способствовать лучшему впитыванию влаги, быстрому просыханию и прогреванию, а следовательно, ранней посадке. Органические удобрения под ранний картофель весной вносят только в исключительных случаях в виде полуперепревшего навоза или компоста не более 10 кг на 1 м2. Читать далее

Посадка картофеля. Плотность посадки картофеля

Посадка картофеля. Плотность посадки картофеляВажнейшим фактором, который ограничивает выращивание картофеля является качество посадочного материала. Подавляющее количество сортов теряют продуктивность в течение двух-трех лет выращивания. Поэтому для выращивания высоких урожаев необходимо каждые два-три года обновлять посадочный материал.

При подготовке картофеля к посадке первым мероприятием является переборка и калибровка картофеля. Калибруют картофель на три фракции: мелкую 25-30 г, среднюю 60-80 г, большую – около 80 г. Лучше высаживать среднюю фракцию массой 60-80 г, т.е. размером с куриное яйцо.

Большое значение на качество посадочного картофеля оказывают условия его хранения. Если во время хранения на картофель действуют высокие температуры, он быстро выходит из состояния покоя и начинает произрастать, что вызывает необходимость обламывать ростки. От этого качество посадочного материала ухудшается. Так первая обломка снижает урожайность на 8-10%, вторая – на 13-15%, третья – на 23-25%. Читать далее

Подготовка картофеля к хранению

58877Скоро наступит заветная для каждого огородника пора – сбор урожая картофеля. Всю весну и лето дачник заботливо ухаживал сначала за пророщенными клубнями на посадку, затем за первыми росточками, а в конце за раскидистыми кустами. И вот, наконец, его труды окупятся, и до следующего урожая он будет радовать себя и свою семью вкусными угощениями из любимого всеми продукта.

Для начала картофель нужно вовремя собрать. На больших территориях справиться с этим поможет комбайн, ну а дачнику на грядках достаточно лопаты. После этого нужно подготовить картошку к хранению — очистить от земли и хорошо просушить.

Но как правильно подготовить картофель к хранению и сделать так, чтобы он остался невредимым до следующего лета? Что нужно делать, чтобы уберечь клубни от главных опасностей: влажности и болезней? Читать далее