Знаете почему наши деды и прадеды были здоровее нас? Ну, экология само собой. Но, главное, что ели они простую и здоровую пищу. Сладкого было меньше, конфеты вообще роскошью были, вот вместо конфет и ели продукты с натуральным сахаром. Тыква была излюбленным десертом. Нам тоже не мешает последовать их примеру, тем более, что тыква очень хорошо хранится и можно кушать вкусные тыквенные блюда практически круглый год. Читать далее
Архив рубрики: Плодовые культуры
Разновидности сортов тыквы
Те, кто хотя бы раз пытался вырастить тыкву на даче, знают, насколько питателен и полезен этот продукт.
И, несмотря на то, что под культуру требуется достаточный участок огорода, дачник не останется внакладе – с 1 кв.м можно получить внушительный урожай. Читать далее
Как вырастить хороший урожай огурцов
Чтобы вырастить урожай огурцов, на даче, причём хороший, особых каких-то секретов узнавать не надо. Добиться успехов могут абсолютно все и опытные и начинающие огородники. Залог будущего урожая огурцов, закладывается вместе с грядкой. Уделите этой работе должное внимание и результат своих трудов увидите через два месяца.
Поделюсь своим опытом. Огуречную грядку начинаю готовить с осени. Смешиваю с огородной землёй компост (1:1), в эту смесь добавляю 4-4,5 ведра навоза, 4 стакана просеянной древесной золы и 80г. нитрофоски, всё это из расчёта на 1кв. м. Читать далее
Выращивание кольраби
Кольраби хоть и считается капустой, совсем на неё не похожа, из утолщенного стебля, чем-то смахивающего на репу в разные стороны торчат капустные листья.
Многие дачники – огородники, считают эту культуру новой, хотя история возделывания её в России, длится уже несколько веков. Просто раньше она называлась «бухма». Вот эта бухма – кольраби и есть капуста, которая по вкусу напоминает кочерыжку, только сочнее. Конечно, в заслугу ей можно записать и полезные свойства, особенно для людей пожилого возраста. Читать далее
Как сеять огурцы. Уход за огурцами
Огурцы очень теплолюбивые, ведь их родина — Индия. Поэтому сеять огурчики надо, дождавшись устойчивого тепла. Если температура почвы опускается ниже +10 градусов, корни растений прекращают поглощать воду и питательные вещества, а при дальнейшем похолодании — погибают. Если вы не доверяете прогнозам погоды, ориентируйтесь по цветению боярышника. Когда он отцветает — самое время сеять огурцы! Обычно это случается не раньше второй половины мая. Быстрее всего – за неделю — семена прорастают при +15…+18 градусов, а оптимальная температура для развития всходов +20:..+25 градусов.
В пленочные или стеклянные теплицы и семена, и рассаду без опаски можно высаживать уже в середине мая. Читать далее
Томат-дерево F1 Спрут
Появление на рынке гибрида Спрут F1 ознаменовалось развитым и неподдельным интересом к этому новшеству. Согласитесь, томат-дерево Спрут F1 является абсолютно диковинным и поразительным предметом изучения как крупными фермерами, так и любящими оригинальность и новизну дачниками и огородниками.
При любительском выращивании этого сорта в обычном парнике, за привычный летний период Вы можете получить высокорослое растение, приносящее в среднем 10 кг плодов за сезон. Читать далее
Способы дозаривания томата
Помидоры имеют свойства дозревать в помещении. Этот процесс называется дозариванием. Плоды, снятые слегка побуревшими, после дозаривания становятся более сладкими, чем те, что дозрели на кусте. Хорошо дозариваются мясистые помидоры средних и поздних сроков созревания. Их можно срывать даже совсем зелеными.
Необычное выращивание огурца
«Есть у меня на участке место, закрытое от северного ветра забором. Земля здесь плодородная, но растениям мешает тень, поэтому ничего на этом месте никогда не сажала. Однако недостаток площади заставил искать оригинальный способ выращивания огурцов.
Свою идею я проверяла на практике три года и теперь хочу предложить ее другим огородникам. Читать далее