Редька дайкон — японский овощ

Редька дайкон — японский овощСегодня хочу рассказать ещё об одном довольно редко встречающемся на наших участках овоще — редька дайкон. Как-то посадила на пробу и удивилась результату, представьте редьку длиной в метр. Вкус отличается от нашей редьки, слаще и не такой острый. Мне и раньше приходилось пробовать этот овощ на его родине, в Японии. Японцы его выращивают очень давно и присутствует он на их столах постоянно, расскажу почему.

Дайкон полезные свойства.

Самое главное дайкон не накапливает в себе тяжёлых металлов. А ещё этот овощ способен очищать печень и почки, даже растворять камни. Благодаря высокому содержанию в овоще солей калия, кальция, клетчаткой — он ещё и выводит лишнюю воду из организма вместе со шлаками и со всем, что там накопилось вредного. Читать далее

Выращивание и размножение пастернака

Выращивание и размножение пастернакаПастернак (Pastlnaca sativa L.) — двулетнее растение семейства сельдерейных (зонтичных). В первый год формирует корнеплод и розетку листьев. Форма корнеплода округлая или удлиненно-коническая. Снаружи он белый или желтовато-бурый, мякоть белая или слегка кремовая. Листья крупные, раздельно-перистые, сверху гладкие, снизу густоопушенные.

Пастернак — холодостойкая и зимостойкая культура, корнеплоды хорошо зимуют в открытом грунте даже в северных регионах. Взрослые растения переносят заморозки до -8 С, всходы — до -5 С. Читать далее

Здоровый картофель

Каждый год с наступлением весны начинают посещать нашу голову  мысли. А как в этом году будем сажать овощи, чтобы получить и здоровый картофель, и чтобы морковь выросла великолепная и её не “сверлили” червяки, и многое чего ещё….

Решили семьёй, в этом году, попробовать посадить арбузы и дыни, хотя в нашей полосе климат не очень то располагает для этих культур, и тем не менее решили. Читать далее

Почва

Грунт это структурная почва с питательными веществами, обеспечивающая рост, развитие, питание растениям.

Любой грунт можно сделать питательным и полезным растению.

Для этого надо знать его особенности и состав. Читать далее

Грядки

Грядки огородники  делают на свой вкус, в основном это традиционно низкие грядки с бортиками.

Однако, грядка может быть не только функциональной, но и красивой, если, ее, украсить по периметру  низкими цветами, например, бархатцами. Читать далее

Многолетние луки

Многолетние луки, пожалуй, самые первые витаминные растения весной на огородеЭто: шнитт лук, лук слизун, лук шалот (семейный), лук батун, многоярусный лук.

Шниттлук

Шниттлук многолетняя овощная и декоративная культура. Он неприхотлив, зимостоек  и образует куртины из многочисленных  луковок. Читать далее

Формирование крон персика

Персик. Крона персика формируется в виде улучшенной вазы из трех-четырех, редко пяти одиночных ветвей первого порядка и равного или большего количества ветвей второго порядка.

Центральный проводник удаляют над верхней ветвью. Ветви первого порядка должны отстоять одна от другой на 15—20 см, лучше на 20—30 см. Читать далее

Посадка хризантем

Посадка хризантем. Выбор места.

Хризантемы  не переносят совершенно задержки влаги и неохотно растут в тени, следовательно место для
посадки хризантем необходимо подобрать  чуть возвышенное и солнечное. Лишняя сырость негативно сказывается на зимовке растений. Слабое освещение  хризантем приводит к вытягиванию побегов и смещению  сроков цветения  характерных для данного сорта. Читать далее