Популярные овощи: кабачки и томаты

Прекрасные кабачкиПрекрасные кабачки

Кабачки наряду с помидорами и огурцами довольно популярный овощ. Он содержит в себе множество полезных минералов, а так же великолепно подходит для худеющих женщин, так как содержит малое количество калорий. Так же он неприхотлив, поэтому заслужил особую любовь садоводов. Но стоит помнить, что кабачки любят свет и тепло.

Посадка

Высаживать можно семенами либо рассадой, но в любом случае подобрать такое время, когда теплая погода настроилась, заморозков уже не будет. Обычно это происходит в мае. Растение погибнет при отрицательных температурах. При посадке семенами овощи будут расти медленнее, чем рассадой. Для посадки семян необходимо выкопать небольшие углубления на расстоянии не менее 50 сантиметров друг от друга. Внести удобрения в почву, и хорошенько полить. Примерно через месяц семена прорастут и появятся цветы. При выборе посадки рассадой, подготовкой её нужно заняться весной, за месяц до лета. В небольшие емкости насыпать торф и перегной, полить и посадить семечки кабачка. Поливать советуют не чаще одного раза в десять- одиннадцать дней. Подкормку сделать два раза. Высаживать кабачки в подготовленную, заранее политую и удобренную почву.

Правильный уход

Как уже говорилось выше, кабачки неприхотливы. Кабачки любят рыхлую почву, поэтому нужно постоянно следить за её состоянием. Так же не следует забывать о прополке. Эти два занятия можно делать вместе. Поливать почву обильно и довольно часто, один раз в семь- десять дней. Полив осуществлять теплой водой, от холодной они могут сгнить. За неделю до сбора урожая поливать больше не нужно. Во время роста кабачков необходимо осуществлять подкормку не менее двух раз, первый в то время когда зацвели цветы, второй — когда начали появляться плоды. 385285528

Сбор урожая

Как определить зрелость кабачка, ведь в зависимости от сорта их срезают в разное время. Одна срезают через 20 суток после цветения, другие набираются в течение двух месяцев, но очень важно, чтобы кабачок не перезрел, тогда он теряет все свои полезные и вкусовые свойства. Для определения зрелости сначала на ощупь определить твердость кабачка. Если постукивать по нему, слышно глухой звук – это означает, что кабачок созрел. Собранные кабачки можно хранить в сухом теплом месте пять месяцев.

Наливные помидоры

Помидоры так же высаживают рассадой. Для этого нужно заранее подготовить удобные стаканчики, грунт, и семена томатов. Вначале отобрать из семян хорошие, и их замочить на некоторое время в воде. В стаканчике внизу проделать небольшие отверстия, внутрь поместить торф и грунт. После чего насыпаем на глубину четыре сантиметра семена, засыпаем замлей. Все стаканчики нужно расположить в теплом месте.

В первый месяц листочки появляться не будут, но ухаживать за семенами необходимо верно. Не допускать понижения температуры ниже +15 градусов, во время удобрять почву, а так же поливать теплой водой. Так же стоит закалять рассаду, то есть на некоторое время выносить её рядом с теплицей, но не допустить её замерзания. Когда у ростков появляется по два или более листочков, нужно провести пикирование, то есть пересадить ростки в более вместительное место, желательно в специальный горшочек.

Пересаживание томатов

Пересаживают ростки в заранее подготовленную почву. Стоит сделать несколько рядов для посадки, ростки следует высаживать не ближе 50 сантиметров друг от друга. Нужно аккуратно извлечь ростки из стаканчика, убрать лишнюю землю, не повредив корневую систему. Затем, в заранее подготовленных рядах посадить ростки и присыпать землей и немного утрамбовать землю. Рядом с каждым ростком сделать небольшое углубление, которое в дальнейшем будет служить для полива томатов.

Похожие статьи: