Семена разных культур имеют разные сроки хранения. Поэтому, если срок хранения вышел, Вы уже не получите ожидаемого урожая овощей, он в любом случае будет ниже. Также, если Вы используете семена прошлогоднего сбора, тоже не получите максимальный урожай, — лучше использовать двухгодичные. Это было маленькое отступление, но, думаю, немаловажное.
Поскольку я уже затрагивал тему про сорта и гибриды, думаю, понятно, почему всё-таки лучше собирать свои семена. И, кроме того, при кажущейся видимости того, что семена в пакетиках стоят не так уж дорого, но, если Вам хочется посадить и то, и то, да и площадь участка позволяет выращивать много культур, при сложении всех расходов на покупку получится кругленькая сумма. Это ещё один аргумент в пользу сбора своих собственных семян.
Ещё одно напоминание — обязательно на пакетиках подписывайте дату сбора семян — месяц и год, тогда вы будете точно знать, какой возраст у ваших семян. Хотя при хранении в бумажных пакетиках и тканевых мешочках, как жалуются некоторые огородники, могут случаться неприятности — часть семян может прийти в непригодность(если слабо просушены, могут заплесневеть, почернеть, — поэтому просушке должно быть уделено повышенное внимание).
Бывает сложно найти место, чтобы хранить семена: там, где сухо, бывает жарко, а где прохладно, иногда влажно. Не идеальные условия для хранения. Лучше всего семена хранить при температуре до +5 градусов. Такая температура — в погребе, где хранится картофель да различная консервация. Но если просто положить семена в пакетиках или мешочках в погреб, то они отсыреют. Вот какой есть выход для хранения семян в погребе — хорошо просушенные семена ссыпаем в чистые и, что очень важно, сухие бутылки, плотно закупориваем пробками и выносим в погреб. Сохраняются отлично!
Если нет подходящих бутылок, можно «законсервировать» семена в стеклянной банке, закрутив металлической крышкой(как делаем консервацию). И обязательно на каждую бутылку или банку, где Вы там засыпали семена на хранение, наклеиваем этикетку с названием сорта и даты сбора. Небольшой запас никогда не помешает, поэтому заготавливайте семян всегда больше, чем Вам нужно на один сезон. Ну вот, пожалуй, пока всё, что хотел сказать в этой статье про то, как хранить семена овощей.
