Принято считать, что классическое блюдо – отварная картошечка с лучком и с маслицем – исконно русское блюдо. А ведь родина картофеля – Южная Америка. Конечно не край света, но от нас все равно далеко. Взращенная в условиях жаркого климата, картошка и на наших просторах за несколько сотен лет неплохо акклиматизировалась. Поэтому сложно найти такой дачный участок, на котором бы не было отведено место под посадку картошки. И у каждого дачника есть свои фирменные способы выращивания картофеля, о которых и пойдет речь в этой статье.
Самый простой способ выращивания картофеля заключается в следующем: отведенный под посадку участок земли вскопали, разрыхлили, и, подкапывая землю на штык лопаты, в шахматном порядке сделали лунки. Затем в каждую из них положили по картошке. Засыпали, заборонили. И забыли до появления побегов. Потом окучивание, полив и по осени сбор урожая.
Этот способ посадки является самым популярным, однако, не все дачники собирают с его помощью богатый урожай. В чем же дело? В том, что картофель для посадки мы берем из прошлогоднего урожая, а тот в свою очередь мы тоже берем из прошлого урожая и т.д.
С каждым годом картофель теряет свои качества, поэтому на следующий сезон нужно отбирать только хорошие ровные клубни с ростками. Большие клубни перед посадкой можно разрезать напополам, так чтобы с каждой стороны остались ростки, и «прижечь» срез каждой дольки в древесной золе. Затем на дно лунки положить измельченный перепревший навоз, на него картофельную дольку ростками вверх и засыпать землей.
Без лопаты
Дачники знают, каково это в жаркий полдень орудовать лопатой на поле с целью посадить картошку. Весьма утомительное занятие. Если вы по каким-то причинам не можете взвалить на свои плечи столь трудоемкий процесс, как вскапывание земли, то вот отличный способ выращивания картофеля – под соломой.
На отведенный под посадку участок предварительно высыпается торф, толщиной не более 10-15 см. Поверх слоя торфа на равном расстоянии друг от друга (40-50см) выкладывают картофелины. Сверху прикрывают слоем соломы (30см).
Окучивание, прополка при таком способе посадки не нужны. Картофель будет расти и без вашего вмешательства. С приходом осени, когда ботва усохнет, нужно снять слой соломы и собрать урожай.
Картонное поле
Пожалуй, ничто так не объединяет людей, как посадка картофеля. Один подкапывает, второй кидает. Вдвоем и работа быстрее спорится. Идут себе рядками, высаживают картофель. А для того чтобы по осени собрать увесистый и вкусный урожай нужно во время посадки использовать картон.
На предварительно вскопанную землю укладываем листы обычного картона, которым оборачивают покупки в магазинах. Затем на «картонном поле» на расстоянии 30-40 см друг от друга делаем лунки глубиной 15 см, в которые опускаем клубни и присыпаем землей. Единственное что нужно будет делать дальше – поливать каждый куст и удалять сорняки, которые будут расти из отверстия в картоне. За сам материал можно не волноваться. Картон хоть и бумага, но не разорвется, не размокнет и отлично защитит землю от перегрева.
Нельзя сказать, что картофель уж очень привередливое растение, но все-таки нуждается в правильном выращивании. Здесь важную роль играет не только сорт, но и та почва, в которую вы его посадите. Поэтому прежде чем вооружаться подручными материалами и дачным инвентарем, снимите пробы почвы на своем участке и добавьте тех питательных веществ, которых не хватает. А затем уж и картофель высаживать можно.
