Выращивать собственные помидоры не сложно. Всего несколько посаженных растений летом вознаградят Вас сладкими помидорами. Существуют различные виды томатов, которые можно попробовать, — от маленьких помидоров черри, которые обожают дети, до ароматных гигантских помидоров сорта Бычье Сердце.
Помидоры бывают различных цветов – естественно, красные, а также зеленые и оранжевые, пурпурные и полосатые. Помидоры могут расти на подвязках с подпоркой, кроме того, бывают кустовые помидоры для выращивания в подвесных корзинах.
Выращивание
Пересаживайте помидоры в 23 см горшки, контейнер или же посадите помидоры, достигшие 45-60 см, отдельно, когда начнут раскрываться цветы первого соцветия;
для выращивания на открытом воздухе помидоры в первую очередь должны быть закалены. Привяжите главный стебель к вертикальной бамбуковой трости или надежно, но не туго завяжите его крепкой веревкой. Для кустовых томатов или томатов, растущих в корзинах, не нужна опора. Регулярно обрывайте боковые побеги, если они вырастают до 2.5 см в длину. На кустовых помидорах или помидорах, растущих в корзинах, не нужно обрывать боковые побеги.
Регулярно поливайте помидоры, чтобы почва/компост равномерно сохраняли влагу. Каждые 10-14 дней подкармливайте помидоры сбалансированным жидким удобрением, переходя на качественный поташ после появления первых плодов. Оборвите желтеющие листья перед тем, как начнут появляться соцветия. Как только помидоры вырастут до самого верха теплицы или же появится семь соцветий в закрытом помещении, или четыре соцветия на открытом воздухе, оборвите верхушку главного стебля на два листа выше верхнего соцветия. Если дать высохнуть почве или компосту, а затем залить их водой, то изменение содержания воды приведет к тому, что на помидорах появятся трещины; всегда старайтесь равномерно сохранять влагу.
Нерегулярный полив, а также недостаток кальция в почве, может привести к возникновению лепестковой гнили — нижняя часть помидор чернеет и давится.
Заболевания
Лепестковая гниль: темные пятна появляются на краях плодов.
Решение: регулярный, а не периодический, полив и не допускать высыхание почвы.
Болезнь томата: заболевание, которое вызывает гниение плодов и листьев, наиболее распространенное в сырую погоду.
Решение: Выберите сорта, устойчивые к данному заболеванию. Защитные спреи можно применять в июне, если лето дождливое.
Бурая пятнистость листьев томатов: бурая пятнистость листьев развивается достаточно быстро и может привести к значительной потере урожая томатов, растущих в теплице. Это редко можно увидеть на плодах, растущих на открытом воздухе. Желтые пятна появляются на верхней стороне листьев. Бледная, серовато-коричневая плесень также появляется на нижней стороне. Если заболевание прогрессирует, плесень появляется также на верхней стороне.
Решение: Выберите сорта, устойчивые к данному заболеванию. Обеспечьте достаточный доступ воздуха для томатов, растущих в помещении.
Трещины на помидорах:
Появление трещин на помидорах не влияет на их вкус, но в треснувшие плоды может попасть грибковая инфекция, такая как серая гниль, которая может стать причиной целого ряда физиологических нарушений.
Решение: тщательно контролируйте температуру и уровень солнечного света. Регулярно подкармливайте помидоры, чтобы поддерживать высокий уровень плодородности почвы. Поливайте помидоры для поддержания постоянного уровня влажности почвы.
Заболевание листьев: несоответствующий уровень воды, света, температуры и питательных веществ может стать причиной заболеваний листьев помидор. Это физиологические нарушения, заболевания, вызванные условиями выращивания, а не вредителями или другими болезнями.
Решение: контролируйте уровень солнечного света и температуры, чтобы не допустить крайностей, вызывающих расстройства. Не допускайте хаотичного полива, постоянно поддерживайте влажность почвы.
Заболевания стебля: стебли томатов иногда гниют и искривляются из-за неблагоприятных условий выращивания и/или заболеваний.
Решение: заболевания, поражающие стебель, обычно сохраняются в почве. Изменение системы использования контейнеров или горшков предотвратит возникновение таких заболеваний. Удаление и уничтожение всех зараженных материалов это правильная мера предосторожности.
Сбор урожая
Собирайте полностью созревшие плоды.
В конце вегетационного периода поднимите недозревшие плоды и разложите их на соломе под стеклянным колпаком или подвесьте их в прохладном сарае, чтобы они смогли созреть. Или же после сбора зеленых плодов храните их в ящике рядом с бананами, чтобы они созрели.