Голубика все больше набирает популярность среди любителей сада и огорода.
Этот куст принадлежит семейству вересковых, является одним из ближайших родственников черники.
Голубика немного уступает своей родственнице по вкусовым свойствам, однако превосходит ее размерами ягод и плодовитостью.
Ученые селекционеры вывели достаточно большое количество сортов голубики, устойчивых к суровым российским зимам.
Кроме того, эти кустарники практически не подвержены заболеваниям, их обходят стороной вредители, живут они до ста лет.
Сорта голубики
Наиболее распространенными сортами голубики садовой можно считать следующие:
— Bluecrop (Блюкроп) – относится к среднеспелым сортам голубики. Куст вырастает до 2.0 м, побеги растут вверх, форму имеет свободную.
Созревание ягод происходит постепенно – начинается в последних числах июля и заканчивается в сентябре.
Плоды вырастают до 16 мм в окружности. Окрашены в ярко-синий цвет с сильным голубым налетом.
Вкусовые качества отменные, ягоды подходят для переработки, и для употребления в сыром виде.
Голубика садовая данного сорта устойчива к морозам в зимний период, легко переносит засуху и слабо подвержена заболеваниям. Куст дает 6-9 кг ягод.
— Spartan (Спартан). Кусты этого сорта относятся к позднеспелым экземплярам, сбор урожая происходит в последних числах августа и в первой декаде сентября.
Растение довольно рослое, достигает в высоту двух метров. Цвет ягод остается светло-голубым, диаметр – 16-18мм.
Плоды сорта спартан имеют приятный ягодный аромат и высокие вкусовые качества.
Данный сорт не подходит для участков с близким расположением грунтовых вод, не любит избыточный полив. С каждого куста можно собрать 5 — 6 кг ягод.
— Blue Ray (Блю Рэй). Сорт среднеспелый, морозоустойчивый. Взрослое растение достигает 1.9м в высоту, куст мощный, прямостоящий.
Ягоды одни из самых крупных (до 21 мм в диаметре), светлого голубого цвета, плотные и приятные на вкус.
Начало созревания плодов происходит в середине лета. Урожайность весьма высокая – от 5,5 кг до 8кг голубики с каждого куста.
— Duke (Дьюк). Относится к сортам раннего созревания. Куст вырастает до 1.6м, образует немного побегов, поэтому не нуждается в прореживающей обрезке и хорошо обеспечивается светом и кислородом.
Ягоды такой голубики достигают 20мм в диаметре, светлые, с налетом. Плоды обладают отличным вкусом, который становится еще приятней после охлаждения.
Сбор урожая начинается в середине июля. Ягоды используются в основном в свежем виде. Сорт хорошо переносит заморозки, урожайность до 8 кг ягод с одного куста.
— Patriot (Патриот). Относится к среднеранним сортам голубики садовой. Растение достигает роста среднего взрослого человека.
Ягоды, размером от 17 до 19 мм, имеют сплюснутую форму, собраны в гроздь.
Благодаря отменным вкусовым качествам, голубику этого сорта рекомендуется съедать в сыром виде.
Первый урожай можно снимать уже в середине июля. Растение показывает отличную устойчивость к заморозкам и большинству грибковых заболеваний.
— Berkeley (Бэркли). Является позднеспелым сортом голубики садовой. Кусты сильно ветвятся, достигая 2.1 м в высоту.
Ягоды отличаются весьма прочной поверхностью, поэтому ценятся в тех хозяйствах, где голубика выращивается на продажу в отдаленные регионы.
Плоды окрашены в светло-голубой цвет, вырастают до 18 мм в окружности. Созревать сорта садовой голубикиони начинают в последних числах августа.
Сорт проявляет устойчивость к перепадам ночных и дневных температур, а также к избыточному увлажнению почвы. Урожайность — до 8 кг ягод.
— Early Blu (Эрли Блю). Самый ранний сорт голубики. Представляет ценность, поскольку ягоды созревают уже в конце июня, когда на прилавках еще нет других вариантов. Ягоды имеют отличный вкус и светло-голубую окраску.