Элегантные цветы и способность подниматься по опоре делает бобовые идеальным выбором для выращивания в контейнерах в небольших садах.
Фасоль огненно-красная
Благодаря пышной листве и ярким алым цветам фасоль огненно-красная очень декоративна, она может подняться на высоту более чем в 2,5 м. Это нежное растение, и при прорастании нуждается в тепле, так что ее часто высевают в помещении ради рассады, чтобы затем высадить в сад. Вдавите большие семена на 5 см вглубь земли и оставьте 15 см между растениями. Используйте глубокий контейнер с диаметром не менее 45 см, добавьте надежную опору около 1,8 м высотой. Фасоль прекрасно себя чувствует на солнечном, защищенном от ветра месте. В более открытых частях сада лучше выращивать карликовые сорта, такие как «Hestia», не нуждающиеся в опоре.
Посадка
1. Чтобы раньше получить эту фасоль, в середине весны посадите семена по одному в маленькие глубокие горшки, заполненные универсальным грунтом. Хорошо полейте и держите в помещении или обогреваемой теплице до прорастания.
2. Постепенно акклиматизируйте растения к уличным условиям и высаживайте в сад после окончания заморозков. Заполните большой глубокий контейнер грунтом и установите опоры.
3. Полейте хорошо рассаду, выньте растения из горшочков и поместите их в углубления рядом с опорой. Заполните пустое пространство грунтом, уплотните и полейте. Подвяжите каждый росток, чтобы помочь им начать расти вверх.
Последующий уход и сбор урожая
Фасоль огненно-красная нуждается в большом количестве влаги для хорошего урожая, так что никогда не позволяйте земле в контейнере высохнуть. Подвязывайте молодые растения к опорам, во время цветения подкармливайте еженедельно удобрениями для томатов. Собирайте фасоль пока она молодая, чтобы получить больше урожая.
Стручковая фасоль
Стручковая фасоль представлена карликовыми и вьющимися сортами. И те, и другие сорта прекрасно себя чувствуют в контейнерах, но не терпят мороза и нуждаются в тепле для прорастания. Высевают семена в маленькие горшки на глубину 5 см в середине весны, содержат в помещении до начала лета.
Для хорошего урожая высаживайте рассаду в большие контейнеры диаметром не меньше 45 см, расстояние между растениями оставляйте 20 см. Помните, что следует акклиматизировать молодые растения к условиям открытого воздуха, выбирайте защищенные от ветра солнечные участки. Для вьющихся сортов нужна опора высотой не меньше 2 м высотой, кустарниковые карликовые сорта не нуждаются в опоре, но иногда требуют поддержке при большом урожае.
Последующий уход и сбор урожая
После посадки привяжите молодые растения к опоре. Сохраняйте грунт все время влажным, когда появятся цветы — подкармливайте растения еженедельно. Прищипывайте верхушки растений по достижению ими конца опор, чтобы предотвратить образование тяжелого запутанного клубка ростков, а также для стимуляции большего урожая. Собирайте молодую фасоль ради нежных стручков или оставьте расти дальше для получения вкусной зеленой фасоли флажолет.
Горох и бобы
Обладающий прекрасным вкусом в свежем виде, горох легок в выращивании и дает хороший урожай. Карликовый горох созревает раньше и требует меньшей опоры. Высокие сорта требуют большего времени, но дают больший урожай.
Ранние сорта высевают в саду ранней весной или поздней зимой в областях с теплым климатом, а затем небольшими партиями каждые две недели с середины весны до начала лета. Семена сажают на глубину 2 см, на расстоянии 5 см друг от друга в глубокие горшки с диаметром не меньше 30 см, а затем помещают на солнечное, открытое место.
Последующий уход и сбор урожая
Защищайте семена и рассаду от нападений птиц с помощью сеток, установите ловушки для мышей. Растения также требуют легкой поддержки в виде сетки или тонких палочек. Хорошо поливайте горшки и при появлении цветов еженедельно подкармливайте. Собирайте стручки пока они молодые для лучшего аромата и поощрения дальнейшего урожая.