Выращивание овощей и растений в совмещенных посадках

Выращивание овощей и растений в совмещенных посадкахВыращивание овощей в совмещенных посадках можно справедливо считать «высшим пилотажем» огородного искусства. Для создания огорода, который живет и развивается как единый живой организм, в нем необходимо сочетать как можно больше разнообразных видов растений. Причем это должны быть не только овощные и плодовые культуры, но и пряные травы, цветы. Сочетание растений на огородном участке должно служить не только для обеспечения человека пищей, но и создавать наиболее благоприятные условия для жизни полезных насекомых и мелких животных.

В смешанных посадках каждой культуре отводится своя роль: одна культура — основная, другая — сопровождающая, назначение которой — создать для основной здоровую благоприятную среду, защитить почву от сорняков и высыхания. В качестве сопровождающих растений чаще всего используют ароматические травы, цветы, зеленое удобрение и иногда другие овощные культуры.

Основную культуру располагают посередине грядки, где она имеет лучшие условия для питания. Сопровождающей культуре отводятся края грядки или междурядья.

Рекомендуют такие варианты смешанных посадок:

— на грядке шириной 1 м размещают три ряда моркови, четыре — шнитт-лука, четыре шпината. Ряды размещают в последовательности: шнитт-лук — шпинат — морковь — шнитт-лук — шпинат — морковь и т. д.

— ранний картофель — два ряда, салат листовой — один, шпинат — четыре, редис — два.
огурцы — один ряд, кочанный салат — два, шнитт-лук — два, салат листовой — два.

Расстояние между растениями в рядах может быть таким же, как и между рядами. Растения сажают как бы квадратами.

Замечено, что все овощи семейства сельдерейных — морковь, пастернак, петрушка, сельдерей — хорошо сочетаются с семейством луковых: луком, чесноком, луком-пореем, луком-шалотом. Особую роль в совмещенных посадках играют растения из семейства бобовых. Эти растения снабжают азотом не только себя, но и растущие рядом соседние растения, для совместных посадок используется чаще всего кустовая фасоль.

При сочетании растений на огородном участке важно не забывать о роли хищных насекомых, которые способны значительно облегчить нам жизнь, уничтожая вредителей.