Огурцы сорта Паратунка F1 относятся к скороспелым, плодоношение начинается с 40-43 дня после прорастания семян. Растение самоопыльное, обладает средней ветвистостью, тип цветов – женский, заложение завязи пучковое, подобно другим сортам. Стандартный размер зеленцов 7-9 сантиметров.
Данный сорт можно отнести к корнишонным сортам, стандартная масса огурчиков составляет 60-90 граммов, урожайность с каждого квадратного метра может достигать 13 килограммов. Огурцы имеют красивую форму, цвет зелёный, на поверхности имеются белые полосы средней длины, присутствуют бугорки. Лист огурцов Паратунки имеет средний размер, зелёного цвета.
Мякоть плода плотная, хрустит, не имеет горечи, обладает замечательным вкусом. Преимуществами сорта считается устойчивость к перепадам температур, а также устойчивость к воздействию множества заболеваний, которые могут поражать куст и плоды растения. Наибольшая устойчивость растения против кладоспориоза и мучнистой росы.
Основные операции по уходу за сортом огурца Паратунки следующие. Посев семян на рассаду начинают в конце апреля или в первых числах мая, с целью высадить трёхнедельную или месячную рассаду в конце мая – обычно к этому времени на растении появляется три или четыре настоящих листа. Рассаду лучше всего размещать в торфяных горшочках, что значительно упростит пересадку огурцов.
Посев обработанных семян сорта огурцов Паратунка F1 в незащищённый грунт проводят в первых числах июня, но если долгое время стоит тёплая погода и известен долгосрочный прогноз, то в последней декаде мая. Семена заглубляют на 1,5-2 сантиметра, между рядами оставляют 50 сантиметров, размещая семена по принципу шахматной доски, по 3-4 семечки на каждый погонный метр. Основные операции по уходу за культурой: полив растений, который иногда совмещают с подкормками, рыхление. Сбор огурцов производят по мере нарастания плодов, но чем чаще, тем больше плодов можно получить.