Архив рубрики: Травы и зелень

Выращивание белого редиса

Выращивание белого редисаНеприхотливость и скороплодность редиса позволяет выращивать его в разных климатических условиях на протяжении всего сезона даже многократным посевом.

Поэтому этот овощ так часто входит в многочисленные рецепты разных блюд в питании человека.

Вряд ли возможно встретить дачника, не торопящегося на свой участок ранней весной с целью посадки именно этого растения.

Огромный выбор семян редиса разного цвета, формы и сроков созревания позволяет реализовать любые фантазии как в ландшафтном дизайне с использованием зеленых кустов растения, так и на обычном обеденном столе. Читать далее

Выращивание рассады баклажанов

Выращивание рассады баклажановВ России баклажаны в основном выращивают рассадным методом с пикировкой или без нее. Хорошая рассада баклажанов вырастает в отдельных горшочках — потому что при пересадки корни хорошо сохраняются. Читать далее

Базилик. Выращивание из семян

Базилик. Выращивание из семянПривычный для нас сегодня базилик родом из Индии, но, несмотря на тропическое происхождение, он отлично растет и в нашем климате.
Весной на рынках можно встретить рассаду базилика, которую умелые садоводы производят сами. Впрочем, особых сложностей этот процесс не вызывает, и для такой культуры как базилик, выращивание из семян очень распространено.
Для продуктивного роста базилика ему необходимо солнце и хороший полив. Грунт при этом должен иметь достаточные дренажные свойства, чтобы вода не застаивалась. Отлично подходят супеси и чернозем. Читать далее

Многоярусный лук — реальность

Многоярусный лук - реальностьА знаете ли Вы, что род луков насчитывает огромное количество видов, многие из которых могут использоваться в пищу и представляют интерес как декоративные растения. В этой статье я расскажу Вам, дорогие друзья, как вырастить многоярусный лук, который имеет ряд полезных свойств и может использоваться в кулинарии, как и обычный репчатый. Кстати, вот интересная статья про выращивание лука-репки из семян в один год. А если Вы и в будущем хотите получать интересную и полезную информацию, активнее подписывайтесь на получение новых статей блога, подписаться можно здесь. Многоярусный лук многие считают живородящей разновидностью лука-батуна. Читать далее

Ревень выращивание

Ревень выращиваниеХочу поделиться с Вами информацией о том, как выращивать ревень, хотя он и не пользуется такой популярностью, как его сородич щавель(они оба принадлежат к семейству гречишных).

Однако ревень готов к употреблению в ранневесенний период, когда испытывается дефицит в разнообразии растительных продуктов, из него можно готовить всевозможные блюда. В пищу употребляют черешки листьев ревеня, которые содержат около 1% белка, сахара, каротин, витамины С, В1, Р и РР, соли калия, кальция, магния, фосфора и ряд микроэлементов. Читать далее

Выращивание зелени на подоконнике в домашних условиях

Выращивание зелени на подоконнике в домашних условияхНа подоконнике можно выращивать не только комнатные растения. Если вы хотите, чтобы у вас была свежая зелень, стоит разбить на окне небольшой огород. В домашних условиях проращивают петрушку, укроп, мяту и др. растения

Все растения, которые вы планируете высадить для получения свежей зелени, должны быть раннеспелыми, с коротким сроком созревания и низкорослые.
Читать далее

Как выращивать фенхель

Как выращивать фенхельСегодняшний гость нашей студии — фенхель. Часто его называют аптечным укропом. Он и вправду похож на укроп, но только отличается анисовым ароматом. У дачников фенхель почему-то не в чести: хлопот много, а урожай «кочанчиков» небольшой. К тому же фенхель негативно влияет на морковь, томаты, да и многие другие овощи не любят соседства с ним. Но вот в последнее время и фенхель попал в разряд «модных овощей», поэтому для тех, кто чувствует своё расположение к этому овощу и решил эту культуру выращивать, расскажу, как выращивать фенхель правильно. Читать далее

Петрушка

ПетрушкаСреди главных приправ огородная петрушка всегда на виду. Она украшает стол в любое время года, причем высокими вкусовыми достоинствами обладают у нее как листья, так и корни. Родина этой овощной культуры — остров Сардиния, откуда была перенесена в сады и огороды древней Эллады и выращивалась под названием «петроселинон» — горный сельдерей. В ХV веке она появилась в нашей стране. Растение считалось обрядовым, венками из него девушки и юноши украшали головы на всех празднествах.
Читать далее