Огурцы размещают в овощном или полевом севообороте после зерновых, зернобобовых, овощных культур, многолетних трав и др. Возвращать на прежнее место огурец можно через 3-4 года. Запрещается высевать огурцы после тыквы, кабачка, патиссона. Не рекомендуется размещать культуру в низинных участках.

Огурец – перекрестно опыляемое растение, поэтому для недопущения засорения сортов необходимо соблюдать пространственную изоляцию посевов не меньше 800 м – на открытых участках, и 400 м – на защищенном поле.

Выращивать огурцы в наших засушливых условиях необходимо на орошаемых землях, т.к. влажность почвы необходимо поддерживать на уровне 80% НВ. Поливать рекомендуется небольшими нормами 150-200 м3/га (не более 400 м3/га), но часто. Читать далее →

Для выращивания помидоров в комнатных условиях отводят наиболее освещенное место в квартире. Температура воздуха должна быть 20-25 С в солнечные дни, 15-18 С – в облачные и 10 -12 С – ночью.

Уход за огурцом на шпалере

Уход включает обкручивание стеблей вокруг шпагатов или заплетение их в сетку, формирование растений путем укорочения боковых побегов, подкорм, защита растений от сорняков, вредителей и болезней, рыхление и мульчирование грунта. Для мульчирования используют перегной, солому, торф, опилки, полиэтиленовую пленку, агроволокно.

Растения огурца прикрепляют к шпалере по мере удлинения стеблей. В дальнейшем направляют вверх каждые 2-4 дня, и после достижения ими верхнего провода перекладывают через верхний провод и направляют вниз по шпалере. Читать далее →

Огурец – одна из самых популярных овощных скороспелых культур. Уже на 30-40 день наступает цветение, а ещё через 10-12 дней формируется первый зеленец (для сравнения: самый ранний томат созревает через 95 дней). Деление сортов огурца на ранние, средние, поздние достаточно условно.

Как же выбрать сорт огурца для выращивания в теплицах, в полевых условиях, под плёнкой.

Сорта огурца для теплиц

Все тепличные сорта огурца делятся на две группы — партенокарпические и пчелоопыляемые. Первые не требуют для опыления пчел и, как правило, более урожайны за счет отсутствия затрат продуктов фотосинтеза на формирование семян. У партенокартов поверхность плода обычно гладкая, без бугорков, практически нет мужских цветков (пустоцветов). Популярность их объясняется многими преимуществами: они без горечи, не желтеют, более теневыносливы, не требуют опыления с помощью пчел, использование которых в теплице сопряжено со своими сложностями. Читать далее →

Огурец является одной из основных овощных культур и занимает в Украине более 55 тыс. га посевной площади. Плоды огурца содержат около 15 биологически активных веществ и минеральных солей, при их употреблении повышается аппетит и улучшается усвоение пищи. Высокие вкусовые качества в свежем и соленом виде, скороспелость и относительно высокая урожайность обеспечили огурцу широкое распространение в странах умеренного климата. При этом надо отметить, что требования, предъявляемые к огурцу в разных странах различны и соответственно этим требованиям сформировались различные сортотипы огурца.

Использование пленочных сооружений на солнечном обогреве существенно повышает экономическую эффективность производства ранней продукции овощеводства.

Наиболее распространенными культурами, выращиваемыми в пленочных сооружениях на солнечном обогреве, являются огурцы и томаты. Огурец характеризуется коротким вегетационным периодом до первого сбора плодов и высокой продуктивностью растений. Выращивают его, как правило, рассадным способом. Томат выращивают исключительно рассадным способом. В опытах по интенсивному использованию теплиц наибольший выход овощей с квадратного метра и наибольшую выручку от реализации продукции дал культурооборот, в котором в весенне-летние месяцы выращивали огурцы, а в летне-осенние — томаты. Самые низкие результаты получили при выращивании после томатов огурцов или снова томатов. Читать далее →

Развитие болезней на томатах в значительной степени зависит от условий культивирования растений. Среди множества заболеваний довольно часто встречаются фитофтороз и альтернариоз, вызывающие огромные потери урожая. Отличительной чертой  этих болезней являются специфические экологические особенности  их возбудителей, что обеспечивает проявление заболеваний в разные вегетационные периоды растений.

Фитофтороз пасленовых проявляется на плодах, листьях и стеблях томатов.
Читать далее →

На улице зима, а у меня до сих пор зреет урожай острых перцев чили на неотапливаемой террасе. Уже и сушила стручки, и раздавала, и мариновала… Горький перец (острый, жгучий, красный, чили — все названия этого растения) — на редкость благодарное и неприхотливое растение. И такое плодовитое! К тому же перец чили универсален: его можно растить в теплице, на балконе, на подоконнике — везде будет плодоносить. Я каждый год выращиваю разные сорта острого перца чили, очень уж интересно наблюдать, что из них получится. Мы добавляем чили в самые разные блюда.

Фрезно суприм (Fresno Supreme).
Описание производителя: Среднего размера сорт вида капсикум овощной (Capsicum annuum), выведенный в Калифорнии. Напоминает перец чили халапеньо, но с более тонкими стенками. Конической формы, ок. 2.5 см у основания и ок. 5 см в длину. Острота по шкале Сковилла — 2.500 — 5.000 единиц (среднеострый). Популярный в США сорт чили общего назначения.
Мои впечатления: среднего размера острый перчик весьма умеренной остроты. Растение выросло большое, см. 80 в высоту, с несколькими стеблями. Пришлось подвязывать. В принципе, впечатления положительные. Читать далее →