Фасоль Бланш |

Фасоль Бланш относится к представителям Бобовых. Отличается высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами. Идеально подходит для приготовления диетических блюд. При этом неприхотлива в уходе, справится даже начинающий садовод.

Описание сорта Бланш

Бланш – сорт раннего созревания. Кусты компактные, вырастают до 70 см в высоту. Корневая система развитая. Листья большие, светло-зелёного цвета.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Стручки гладкие, глянцевые, длинные, жёлтого окраса, лопаточки толстые. Бобы небольшие, мясистые.

Назначение и вкусовые качества

Из фасоли готовят полезные и питательные блюда, которые составляют хорошую альтернативу мясу. Особенно её ценят вегетарианцы. Сорт подходит для консервирования.

Бланш обладает маслянистым, нежным вкусом. Употреблять можно как стручки, так и сами бобы.