Редко какой обладатель приусадебного участка откажется от кустарниковых растений.

Одни высаживают их, чтобы иметь под руками свежие ягоды.

Другие декорируют цветущими видами клумбы. Для третьих кустарники – хорошее дополнение к ограждению.

И всех их обязательно удовлетворит двухметровый куст Барбарис Тунберга. Благодаря своему росту и обильным колючкам на ветвях это растение является отличной живой изгородью, через которую очень сложно будет проникнуть. Читать далее →

Те дачники, которые увлеченно выращивают овощи на даче, все больше внимания обращают на пока еще редкую овощную культуру — стахис.
Стахис пришел к нам из Китая, через Монголию. В 1975 это растение было завезено в нашу страну и возделывается в однолетней культуре.
Внешне это растение похоже на мяту. Ценность представляют клубеньки стахиса. Они имеют перламутровый оттенок и по форме похожи на витые ракушки.
цветок стахисаРоссийский институт лекарственных растений установил высокую фармакологическую активность клубней стахиса. Наиболее целебен стахис для больных диабетом. Овощ обладает хорошим инсулиновым эффектом, уменьшает уровень глюкозы в крови на 40-60%, замедляет процесс свертывания крови, снижает содержание холестерина. Читать далее →

Время от времени появляются сообщения о новых овощных растениях. Чаще всего, такие растения пришельцы из другого климата. И расти в средней полосе будут плохо.
Вот есть у нас топинамбур. Всем хорош: неприхотлив, зимостоек. И блюда из него получаются вкусные и полезные. Но вот появились публикации, что есть такой овощ — якон. Есть, да только вырастет ли он на обычном участке без проблем, как растет земляная груша, вопрос открытый.
Будучи человеком весьма любознательным, занялась я поиском информации в журналах и журнальчиках для дачников. Перечитала, всё похоже, одно и то же. Только слова переставлены. Читать далее →

Это удивительное чудо-растение было известно еще со времен процветания народа инков, которые использовали его сочные листья и стебли для своего питания, на корм птице и животным, в целебных целях. Амарант представляет большой интерес как источник белка растительного происхождения, прекрасно сбалансированного по аминокислотному составу. Он позволяет сделать полноценным питание в тех случаях, когда резко сокращается потребление мяса. В листьях амаранта накапливается до 30% высококачественного протеина. Читать далее →

Культурный сортимент рябины пока немногочислен. Он представлен сортами народной селекции рябины Невежинской и мичуринскими сортами. Приведу краткую характеристику наиболее распространенных сортов.

Бурка.

Сорт имеет высокие зимостойкость и иммунность. Отличительные признаки — компактная форма деревьев (2,5-3 м) с тонкими ветвями грязно-серой окраски.

Цветковые почки закладываются преимущественно на однолетних приростах еще в питомнике, поэтому нередко растения цветут и плодоносят в год посадки. На взрослых деревьях может преобладать кольчаточный тип плодоношения. Читать далее →

Как вырастить физалис на своём приусадебном участке. Эта культура семейства паслёновых насчитывает более 100 видов. Вырастить физалис пищевой (земляничный) вполне можно в условиях средней полосы и юге Сибири.

Физалис земляничный — однолетнее растение. Небольшой, до метра кустик усыпанный мелкими круглыми плодами в чашечках, похожих на китайские фонарики. Плоды зелёного, жёлтого и фиолетового цвета по вкусу что-то среднее между ананасом и земляникой. Читать далее →

Все, чем нас наделила природа, имеет свою ценность.

То, что мы употребляем в пищу (фрукты, ягоды, овощи), обеспечивает нашему организму достаточное количество минеральных веществ, витаминов и других компонентов.

Айва японская – не исключение. О ее полезных свойствах знали еще древние врачеватели. Читать далее →

Плоды облепихи обладают полезными свойствами и не так давно среди садоводов, это растение пользовалось большой популярностью. Со временем спрос начал утихать, кому-то не захотелось связываться, у кого-то не прижились деревья и они удалили эту культуру, кого-то насторожили сложности выращивания облепихи. Но, всё же многие преодолели все трудности и наслаждаются замечательными плодами. Читать далее →